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京都発!食とみどりのサイエンスNOW
2011年12月18日(日)、キャンパスプラザで開催されました。主催は京都府農林水産技術センターで、同センターで実施している生活に密着した農林水産研究を多くの府民に知ってもらおうと、企画されたもの。
山下道弘センター長の開会のあいさつにつづいて、「夏から秋まで食べられるエダマメ」「丹後の海の恵み~鰆(サワラ)」についての報告がありました。
京都府生協連から廣瀬佳代常任理事、坂本茂専務補佐・事務局長(兼務)、川端浩子事務局担当が出席しました。
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