「京都の生協」No.61 2007年1月発行 |
第14回京都府生協大会 2007・京都・たべるたいせつフォーラム 「食育」と「食の安全」をテーマに開催 |
2007年11月7日、ハートピア京都(中京区)で、「2007・京都・たべるたいせつフォーラム(第14回京都府生協大会)」を開催。
ことしは「食育」と「食の安全」をテーマに165人が参加しました。 農林水産省近畿農政局、京都府、JA京都中央会、(社)京のふるさと産品価格流通安定協会、(財)生協総合研究所から後援をいただきました。
「2007・京都・たべるたいせつフォーラム」は、京都府生協連・笠谷敏子理事の司会のもと、小林智子会長理事の開会あいさつではじまり、京都府商工部消費生活安全センター 但馬幸伸センター長より、京都府山田啓二知事のご祝辞をご披露いただきました。 活動報告 食育 〜生協が取り組んでいること
落語 桂福車「食の法則」〜会場は笑いの連続 フォーラム後半は、社会派落語では上方落語界きっての実力者である桂福車さんによる落語で、演題は「食の法則」。ストーリーは「脱サラして弁当屋をはじめた山田太郎。開店直後は千客万来だったが、安全無視・添加物いっぱいの食材使用が知れ、客足はパッタリ。このままでは倒産必至。はたして起死回生策は……」というもの。 食品表示の偽装があいつぎ、食にたいする消費者の不信が高まっているなか、食品添加物やその表示にかんする問題点が笑いのなかに巧みに盛り込まれた内容でした。参加者からは「楽しみの落語。すっかり夢中できき、よく添加物のことを研究されているのを面白い中で勉強になってよかった」「たくさんの笑いが固い話の中で光りました」「すごくよかったです。笑いながら悲しい日本の食現状を考えてしまいました」などの声がありました。食について考えるよい機会となったことへの高い評価があったことがうかがえます。 講演後、たくさんの方から質問が出され、関心の高さをうかがわせました。
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