2021年２月５日（金）、オンラインで開催されました。

京都府農林水産部農政課・渡邊昌英参事が開会のあいさつ。「令和３年度京都府食品衛生監視指導計画（案）について」「収去検査計画の概要について」「第６次京都府食の安心・安全行動計画の策定について」それぞれ報告があり、意見交換しました。

消費者団体から、「2021年６月1日からＨＡＣＣＰに沿った衛生管理の取組が事業者に求められるので、小規模事業者へのフォローアップも効率的に実施される必要があるのでは？」「食中毒防止の家庭への啓発活動の取組状況について」など活発な意見交換がおこなわれました。

ＮＰＯ法人京都消費生活有資格者の会、ＮＰＯ法人コンシューマーズ京都、京都府生協連から、７人が参加しました。